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四季春とブールドネージュ

2009.10.17 (Sat) tea

四季春(濃香）をいただきました。
焙煎の強い懐かしい風味に四季春ならではの清々しさ。
お茶請けは市販のブールドネージュというアーモンド入りのスペイン菓子。
くせのない味なのでどんなお茶ともよく合います。

お茶もお菓子も茶器もすべて国籍・地域が違う取り合わせ。

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Delicious　Nippon　#8 (Japanese Green Tea)

2009.10.13 (Tue) tea

農林水産省が日本の農産物を海外に紹介する為につくった動画です。

ここをクリック↓↓　　（註）音がでます
http://www.youtube.com/watch?v=WKD7AOglHkw

こちらは日本食の紹介↓
http://www.youtube.com/watch?v=QAHD9N9xqXk&feature=channel

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沖縄ぶくぶく茶会

2009.10.08 (Thu) tea

沖縄のぶくぶく茶会に参加しました

大きな茶筅　右が一般的な茶筅のサイズです

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